Предлагаю Вашему вниманию рецепт диетических фаршированных шампиньонов. Не секрет, что шампиньоны богаты белками, углеводами, содержат аминокислоты, витамины и минералы. Такой вид закуски отлично подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день.
Порций: 4
Ингредиенты
- Шампиньоны 400 гр.
- Твердый сыр 150 гр.
- Чеснок 1 шт.
- Зелень 50 гр.
- Соль по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ Калории:165 ккал
▶️ Белки: 10 г
▶️ Жиры: 15 г
▶️ Углеводы: 3 г
Время приготовления — 50 мин.
Как приготовить
1. Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. Шампиньоны и зелень промойте и высушите бумажным полотенцем.
2. Далее, натрите на мелкой терке сыр и предварительно очищенный чеснок и перемешайте эту массу.
3. Из шампиньонов извлеките ножки и немного посолите шляпки грибов внутри.
4. Сырную начинку, выложите в подготовленные шляпки шампиньонов и поставьте запекать на 40 минут при температуре 180 градусов.
5. Готовые грибочки выложите на блюдо и обильно посыпьте зеленью.
Данные грибы можно запекать как в духовке, так и в мультиварке. Время выпечки в мультиварке может быть немного больше.
Приятного аппетита!
Больше рецептов ПП у нас на сайте
Вам может быть интересно:
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!
