Для приготовления вам понадобится:
Морковь – 2шт;
Мандарины – 5шт;
Изюм (без косточки) – 80г;
Чеснок (зубчик) – 2шт;
Сыр - 150г;
Грецкие орехи (рубленные) – горстка;
Майонез.
Приготовление:
Шаг 1
Почистите мандарины, дольки разделите. 2 дольки чеснока пропустите через пресс, изюм распарьте в кипятке. Морковку и сыр потрите на терке. Салат собирается слоями: 1)морковка; 2)изюм; 3)майонез; 4)мандарины; 5)тертый сыр; 6)майонез.
Шаг 2
Часть натертого сыра смешайте с чесночком и майонезом, полученную смесь распределите поверх салата и посыпьте орешками. Приготовленный салат оставьте примерно на 1ч. в холодильнике для пропитки слоев.