Существует множество диет, которые могут отличаться друг от друга на 100 процентов. Но практически ни одна из диет, призванных сохранить и улучшить состояние здоровья, не содержит жареных продуктов.
Однако многие из нас считают, что жареные продукты допустимы в нашем ежедневном рационе питания.
Чем грозит регулярное употребление жареных продуктов?
Исследование, проведённое в Айовском университете, показало, что жареный продукты повышают риск преждевременной смерти, а также риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
Учёные изучили данные состояния здоровья 107 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет, которые в 1990-х годах заполнили анкету о состоянии своего здоровья, после чего их состояние здоровья отслеживалось в течение около 20 лет.
Результаты наблюдений показали, что женщины, у которых в ежедневном рационе питания присутствует, по меньшей мере, одно блюдо из жареных продуктов, живут меньше и чаще умирают от сердечно-сосудистых заболеваний.
Соблюдайте умеренность в потреблении жареных продуктов
Как вы убедились, ежедневное потребление жареных продуктов – это не лучший выбор с позиции здоровья.
Но можно ли наслаждаться такими блюдами время от времени?
Вряд ли это убьёт вас раньше, чем вы умрёте и без этого. В целях исследования к жареным продуктам также причислялись чипсы, сухое печенье и другие закуски. Так что многие из нас едят больше жареных продуктов, чем думают.
Исследование выявило, что отдельные жареные продукты повышают риск преждевременной смерти в большей мере, чем другие. К наиболее опасным жареным продуктам относятся жареная курица и жареные моллюски. Менее опасны картофель фри, сухое печенье и чипсы.
Спасибо за внимание. Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки.
