UPD: рецепт спрашивали, ловите:
Нужно взбить сливочное мягкое масло (150 г) с сахаром (стакан) в светлую массу.
Продолжая взбивать добавьте по одному 3 яйца.
Перед этим сделайте тыквенное пюре: тыкву (грамм 300) нарежьте кубиками можно немного потушить в маленьком количестве воды и потом измельчить блендером.
Потом все смешать.
Добавить муку (стакан) и разрыхлитель 2 ч.л., кокосовую стружку (100 г), тщательно перемешать.
Выложите тесто в форму для кекса и выпекайте в духовке при 175С 45-55 мин.
