Основными принципами для составления рациона питания являются: полностью исключить сахар, снизить потребление соли, повышать содержание белков, контролировать потребление жиров, ограничить объем легкоусвояемых углеводов, уменьшить количество продуктов, которые имеет раздражающее воздействие на желудочно-кишечный тракт.
Онлайн Калькулятор БЖУ и суточной нормы калорий
Употребление пищи должно совершаться малыми порциями по 5 раз в сутки.
Вместо сахара разрешается применение сахарозаменителей, таких как ксилит, сорбит, сахарин.
Так же важно выпивать большой объем жидкости, не менее 2 литров в сутки.
Онлайн Калькулятор калорийности продуктов
Итак, лечебная диета при диабете 1 типа состоит из следующих продуктов:
- овощи: огурец, свекла, кабачок, редис, капуста, шпинат, салат, соя;
- фрукты кислые, например, лимон;
- яйца, сваренные всмятку;
- крупы;
- макаронные изделия;
- напитки: сок из томатов, чай с молоком;
- дрожжи.
К продуктам под запретом относятся:
- жир свиной;
- сдобные продукты;
- виноград и изюм;
- горчица и мед;
- шоколад;
- соленные и острые блюда.
Более подробно о диете при диабете читайте в нашей статье тут
Чтобы не пропустить другие интересные статьи подписывайтесь на канал и конечно же жмем справа палец вверх!!
