Всем привет! Сегодня я приготовила для вас очень интересный рецепт простого и вкусного блюда, которое можно использовать тем, кто хочет сбросить лишний вес.
Куриный суп с яичными блинчиками
Для приготовления нам понадобятся:
Куриная грудка - 300 г.
Яйца - 3 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 кг
Перец болгарский - 1 шт
Соль, специи - по вкусу
Зелень измельченная - 1 столовая ложка.
Растительное масло - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Сварить бульон из куриной грудки, предварительно порезанной на небольшие кусочки. Сделать зажарку: морковь натереть на терке, лук измельчить кубиками, обжарить на сковороде. Порезать кубиками болгарский перец, добавить его в бульон, добавить зажарку и поставить на небольшой огонь на 15 минут. Тем временем, 3 яйца взбить с небольшим количеством соли и перца, пожарить из них 3 блинчика на сковороде, каждый блинчик обжаривать 2 двух сторон. Яичные блинчики остудить, нарезать соломкой, добавит их в бульон, довести суп до кипения, дать настояться 10 минут. Посыпать измельчённой зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!
На этом пока все
Всем терпения и добра :)
Если вам понравился мой пост - ставьте пальчик вверх и подписывайтесь на мой канал!
