Если Вы обожаете к чашечке чая на завтрак горячий сэндвич, то воспользуйтесь этим рецептом. Вы получите в итоге то, что хотите.
Горячий сэндвич с сыром, при минимуме затрат, получается очень вкусный. Надеюсь, ваши домашние останутся довольны.
Что потребуется для приготовления, смотрите ниже…
Необходимые ингредиенты:
· 200 гр. твердого сыра;
· 3 свежих яйца;
· 6 ломтиков белого хлеба (для тостов);
· 3 ст. ложки сметаны;
· 60 мл молока обычной жирности;
· по щепотке мускатного ореха и черного перца;
· 2 ч. ложки сливочного масла;
· 3 ст. ложки подсолнечного масла;
· соль по вкусу.
Способ приготовления сэндвича:
1. Итак, приступим! Для начала пропустим сыр в мелкую тёрку и переложим в миску.
2. Затем добавим к сыру сметану, мускатный орех и перец. Хорошенько всё перемешаем.
3. После этого берем 3 ломтика хлеба и намазываем их сырной смесью.
4. Далее накрываем сверху намазанные ломтики, другими которые мы не намазывали.
5. А теперь достаем из шкафа тарелку, вбиваем туда яйца, выливаем молоко, добавляем щепотку соли и взбиваем всё содержимое в однородную массу.
6. Затем ставим на плиту сковородку, разогреваем с растительным и сливочным маслом.
7. Тем временем берем сэндвичи, окунаем в тарелку с взбитыми яйцами. Обмакиваем со всех сторон и выкладываем на разогретую сковородку.
8. Обжариваем сэндвичи с обеих сторон до румяной корочки.
9. Далее сэндвичи разрезаем на треугольники (по диагонали), выкладываем на чистую плоскую тарелку и подаём к столу. Угощаемся на здоровье!
Приятного Вам аппетита!
Если Вы ещё не смотрели мою предыдущую статью «Гренки с картошкой, по вкусу напоминают пирожки!», жмите ➽➽➽ сюда!
Читайте друзья мои статьи, оставляйте комментарии, ставьте лайки, делитесь ими в социальных сетях и обязательно подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен.