Мука пшеничная Новомосковская 2 кг.
Вес 2 кг.
Белки 10,3 гр.
Углеводы 69 гр.
Жиры 1,1 гр.
Страна производитель Россия
Калорийность 334 кКал
Мука пшеничная Новомосковская 2 кг.
Пшеничная мука используется в основе всей пищевой промышленности. Из нее изготавливается вся хлебная выпечка, печенье, вафли для мороженого, не говоря уже о макаронных изделиях. Ежегодно она употребляется в огромных объемах, поэтому производством данного продукта занимаются многие хлебокомбинаты. Если Вы ищете продукцию высшего сорта, тогда рекомендуем купить муку пшеничную Новомосковская 2 кг.
Отличие муки высшего сорта
Мука высшего сорта является самой качественной и очищенной. Продукт изготавливается из пшеничного зерна, которое размалывается в порошок и проходит самую тщательную стадию очистки. Из массы полуфабриката удаляется шелуха, представляющая собой внешнюю оболочку зерна. Благодаря этому, готовый продукт имеет идеально белую однородную структуру с одинаковым размером частиц.
Использование такой муки позволяет получать легкую и воздушную выпечку белого цвета. Она гораздо легче поднимается при воздействии дрожжей и разрыхлителя. Кроме этого, выпечка дольше остается свежей.
Кулинарное использование
Мука – популярный компонент, и не только для выпечки и макарон. Она нужна для приготовления:
- вареников;
- пельменей;
- блинчиков;
- соусов.
В составе многих продуктов можно прочитать информацию о наличии муки. Она может добавляться в томатную пасту, кабачковую и баклажанную икру и другие консервы. Ее присутствие позволяет сделать продукт более густым. Использование муки намного предпочтительней, чем добавление синтетических загустителей, которые негативно сказываются на здоровье человека.
Мука высшего сорта делается только из особых видов зерна с твердой оболочкой. Она больше всего подходит для изготовления макаронных изделий. И если Вы хотите сделать домашнюю лапшу, лучшего варианта не найти. Изделия из такой муки меньше развариваются и не слипаются, поскольку имеют особую структуру крахмала, плохо растворимого в воде.
Полезные свойства
Пшеничная мука – источник растительной клетчатки, необходимой для нормальной работы пищеварения. Данный продукт способствует ускорению обмена веществ, кроме того, он защищает сердечно-сосудистую систему от негативного влияния отравляющих веществ. Вещества, присутствующие в муке, минимизируют образование камней в желчном пузыре. Также в продукте имеются антиоксиданты, выводящие из организма свободные радикалы.
Продукт практически полностью состоит из углеводов, поэтому он легко усваивается организмом и обеспечивает его силой. А ещё мука помогает поддерживать иммунитет. В ней имеются вещества, которые необходимы для его формирования и позволяющие лучше усваивать витамин C. В муке присутствуют белки, минералы и витамин В. Продукт полезен для нервной системы, укрепляет мышцы, кожу, ногти и волосы. Он ценен для многих внутренних органов, в частности для пищеварительной системы.
В пшеничной муке высшего сорта имеются необходимые компоненты для нормальной работы нервной системы, сердца и поддержания других функций организма.
Высококачественная хлебопекарная мука оптом
В интернет-магазине «Хорса» имеются все продукты, необходимые для приготовления выпечки. У нас можно приобрести дрожжи, молоко, кефир, а также муку пшеничную Новомосковскую 2 кг. оптом. Наши клиенты могут заказывать продукты с бесплатной доставкой. Мы позаботимся о том, чтобы Ваши покупки приехали по указанному адресу как можно быстрее, ведь мы ценим Ваше доверие!