Есть в Японии такая традиция как организация аукционов для продажи первых урожаев овощей и фруктов либо первых уловов рыбы. Естественно, такой чести удостаиваются только избранные сорта растений, которые отличаются особым вкусом, удивительными кулинарными характеристиками и выдающимся внешним видом. В случае с первым уловом рыбы (в основном, тунца) также премиальность определяется тем, что конкретная рыбина должна иметь особые характеристики - например, размер, вес или жирность.
Примеры таких продуктов ниже, а сначала небольшая справка
Стоимость таких продуктов обычно просто безумная. Гроздь особо сладкого винограда за сотни тысяч иен, не уступающие им в цене арбузы и персики особой сочности, самый крупный в первом улове года тунец за миллионы иен - все это в порядке вещей.
Естественно, цены здесь никак не соответствуют реальному качеству. Это лишь вопрос престижа. В аукционах участвуют рестораны, магазины и сетевые заведения. Победа демонстрирует и финансовую силу победителя, и его желание предоставлять клиентам только лучшие продукты. Ну а также это становится хорошим поводом оказаться на страницах всех газет и новостных сайтов в стране! И вот, клиенты, прочитавшие, что в вашем заведении закуплены какие-то невероятные продукты, уже выстраиваются у входа в очередь, чтобы удовлетворить свое любопытство...
Итак, встречайте супер дорогие продукты из Японии
Дыня, 2 шт за 3 200 000 иен
Эти дыни принадлежат к сорту юбари, который славится почти идеальной сферической формой плодов. Да, именно, так - почти 2 миллиона рублей за то, что дыни кругленькие... Приобрела плоды в мае 2018 года на аукционе в Саппоро местная компания, занимающаяся упаковкой фруктов. Это стало рекордом стоимости этих дынь за всю историю аукционов.
Обычная цена на дыни сорта юбари находится в диапазоне 50-100 долларов за штуку. Это дорого и для японцев.
Арбузы, 550 тысяч иен за штуку
В июне 2018 года был продан арбуз производителя DENSUKE за немалую сумму в 550 000 иен. Впрочем, это не достигло рекорда в 650 тысяч иен, установленного в 2008 году.
На фото видно, что арбузы этого сорта имеют идеальную шарообразную форму, а также необычную для арбуза темную равномерную расцветку. К этому добавляется сочность и сладость - и вот это уже дорогущий арбуз за сотни тысяч денег!
Манго, 400 тысяч иен за штуку
В апреле 2018 года было отобрано 2 манго сорта "Солнечное яйцо", каждый из которых был продан за 400 000 иен, что составляет свыше 200 000 рублей.
Особенностью манго является красивый внешний вид, а также особенно высокий уровень сладости.
Виноград, 1 100 000 иен за гроздь
Гроздь винограда Ruby Roman ("Рубиновый римский"), который выращивают в Японии в префектуре Исикава, была продана в 2016 году за баснословную сумму 1,1 млн иен. Это свыше 10 тысяч долларов!
Гроздь состояла из примерно 30 виноградин. Сорт ценится за размер и сочность виноградин, которые к тому же слаще обычного винограда.
Виноград приобрел хозяин местного магазина. Гроздь выставлялась в магазине в качестве выставочного образца, что, конечно, привлекло немало покупателей.
Тунец, 333 миллиона иен за штуку
В 2019 году еще не было сбора нового урожая, но вот вылов первого тунца в этом году уже состоялся. И самый крупный представитель улова был продан на аукционе за уму не постижимые деньги - 333 600 000 иен!
В рублях это около 209 миллионов рублей! За одну рыбину!
Тунец весит примерно 278 кг, а значит цена килограмма составляет около 800 тысяч рублей!
Рыбу приобрел владелец сети суши-ресторанов Sushi Zanmai. В этот же день социальные сети наполнились отзывами посетителей, которые устремились в заведение, что почувствовать, каковы на вкус 333 миллиона иен.
Естественно, для посетителей блюда продавались по обычной цене. Безумная цена, которую заплатил владелец ресторанов, с лихвой перекрывается рекламным эффектом.
Спасибо, что прочитали эту заметку! Поставьте лайк, если она вам понравилась. А если хотите получать больше интересной информации о Японии, то подпишитесь на канал. Большое спасибо!
