35 подписчиков

Хрустила!

20 января 201920 янв 2019

1 мин

Вы сладкоежка? Или у вас в семье подрастают юные сладкоежки и вы хотите порадовать их вкусным и натуральным десертом?

Нет проблем!

На российском рынке появился прекрасный продукт от производителя "Белёвская пастила".

Но не думайте, что это новая сладость в кондитерском мире, отнюдь, хрустила уже были излюбленным лакомством в 1888 году, да не только в России, но и во Франции и Италии.

Чем же так прославилась хрустила, что стала так популярна даже за пределами своей родины?

Разумеется это простой, и в тоже время очень полезный состав сладости.

Для приготовления берётся специальный сорт яблок "Антоновка".

Этот сорт наиболее богат пектином, а так же придаёт хрустикам неповторимый кисло-сладкий вкус, и яркий насыщенный аромат.

Для приготовления хрустилы требуется: яблоки, яичный белок. Можно добавить ягоды: клубнику, чернику, черную смородину, тогда хрустила приобретает немного темный цвет и приятные нотки добавленных ингредиентов.

Все составляющие взбиваются в тугую пену и запекаются в печи при строгом соблюдении температурного режима.

Процесс приготовления очень трудоемкий, полностью ручной труд гарантирует высокое качество продукта. После того как пастила пропеклась, ее остужают, и нарезают ломтиками, а затем снова подсушивают.

Получившийся десерт, под названием хрустила, благодаря своей пористой структуре буквально тает во рту. Идеально подходит для чаепития, или лёгкого перекуса, который быстро утолит голод. Особенно подойдёт для тех, кто придерживается диеты, и при этом им очень хочется что-то скушать вечером. Вы ничуть не повредите своей диете и наверняка улучшите свою фигуру, а так же укрепите иммунитет благодаря натуральным витаминам содержащихся в яблоках. Особенно здорово то, что хрустила подойдет и тем, кто страдает сахарным диабетом! В линейке продукта, есть классические хрустила без крупинки сахара!