Банановые пончики — очень вкусное , ароматное и нежное лакомство. Пончики — сладкие, обжаренные пирожки, имеющие круглую форму. Очень часто пончики готовят в форме бублика, с дыркой по середине.
Существует множество видов и еще больше рецептов пончиков. Пончики с кусочками шоколада, с ягодами, традиционные, в глазури, в сахарной пудре и т. д. Все они вкусны. Их обожают и дети и взрослые.
Хоть этот десерт и является достаточно калорийным, но все же иногда можно побаловать себя и своих близких сладкими и горячими пончиками. Тем более, что магазинный продукт и в подметки не годится домашним ароматным пончикам. В магазинных булочках/пончиках очень много сахара и кондитерского жира. Это совсем не полезно. Другое дело домашние банановые пончики, это — очень вкусно и гораздо полезнее, чем покупные.
После приготовления Вы можете посыпать пончики сахарной пудрой или покрыть глазурью (шоколадной, сахарной или сливочной), а так же пончики можно украсить свежими ягодами, рубленными орехами.
Только что обжаренные пончики обязательно необходимо складывать на бумажное полотенце, для того, что бы лишнее масло впиталось.
На 100 гр продукта — 367 Ккал (без учета глазури).
яйцо куриное — 1шт
сахар — 1/3 стакана
сливочное масло/маргарин — 50 гр
молоко нежирное — 1/3 стакана
пшеничная мука — 300-350 гр
банан (пюре) — 1 шт
сода — ½ ч.л.
ванилин — щепотка
корица молотая — щепотка
соль — щепотка
растительное масло — для фритюра
Рецепт приготовления:
1. Сливочное масло/маргарин разотрите с сахаром.
2. Введите яйцо, банановое пюре, молоко и перемешайте до однородной консистенции.
3. Добавьте просеянную муку с содой, солью, ванилином и корицей. Все хорошенько перемешайте.
4. Замесите тесто.
5. Тесто поделите на несколько частей и раскатайте в пласты толщиной примерно 1 см.
6. Вырежьте из теста круглые заготовки (будущие пончики).
7. Обжарьте каждый пончик во фритюре до золотистого цвета. Примерно по 3 минуты с каждой стороны.
8. Приготовленные пончики посыпьте сахарной пудрой или покройте глазурью.
Готово! 🍽👌✔
Спасибо за лайк! Не забудьте подписаться! ;) Пишите в комментариях Ваше мнение о рецепте! Готовили, пробовали, понравилось? :)
Еще больше рецептов, диет и статей на: http://diet-world.ru/
