Очень вкусные конфетки из нута!
нут - 100 г
кедровые орехи (можно кешью или грецкие) - 100 г
кокосовая стружка - 50 г
мед - 75 г
горький шоколад - по желанию
• Нут замочить на 8 часов в холодной воде, орехи также замочить на 8 часов. Нут отварить до мягкости.
• Пробить погружным блендером нут, орехи и мед. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Сформовать конфеты.
• По желанию, покрыть растопленным шоколадом.