Кровавая Мэри - коктейль на основе водки, представитель современной классики лонгдринка. Мы рассмотрим два рецепта приготовления Кровавой Мэри - совсем простой и несколько сложнее.
Простой рецепт
Ингредиенты:
- Водка - 50 мл
- Томатный сок - 120 мл
- Одна четвертая часть лимона
- Соль
- Перец черный молотый
- Лед
Приготовление:
- Выжимаем лимонный сок
- Смешиваем его водкой и томатным соком
- Добавляем хорошую щепотку соли и молотого перца
- Хорошенько перемешиваем
- Переливаем коктейль в красивый прозрачный бокал, добавляем немного льда
Кровавая Мэри в домашних условиях готова! А теперь рассмотрим более серьезный рецепт
Рецепт посложнее
Ингредиенты:
- Водка - 50 мл
- Томатный сок - 120 мл
- Лимонный сок - 10 мл
- Сельдерей - 1 стебель
- Соус табаско красный - пару капель
- Соус ворчестер - пару капель
- Сельдереевая соль - 1 гр
- Перец черный молотый - 1 гр
- Лед
Приготовление: - Наполните хайбол или рокс льдом доверху
- Налейте в шейкер лимонный сок, водку и томатный сок
- Добавьте по паре капель соуса табаско и ворчестер
- Приправьте щепоткой сельдереевой соли и черного молотого перца
- Наполните шейкер льдом, закройте и перекатывайте его из одной руки в другую по вертикали.
- Перелейте коктейль через стрейнер в хайбол/рокс, украсьте стеблем сельдереея и долькой лайма
Хотите еще больше рецептов коктейлей? Подписывайтесь на обновления!