Очень вкусное и сытное блюдо! Ловите рецепт!
Ингредиенты:
Соевое мясо - 100 г
Картофель - 5 средних картофелин
Помидоры - 1 шт
Лук репчатый - 1-2 шт
Соленые огурцы - 3 шт
Томатная паста - 3 ст. ложки
Соевый соус - 2 ст.ложки
Соль, перец - по вкусу
Масло для жарки
Процесс приготовления:
Соевое мясо замачиваем как указано на упаковке.
Картофель отвариваем.
Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем с соевым соусом. Откладываем пока его в отдельную тарелку.
На сковороде обжариваем мелко порезанный лук. Добавляем порезанные помидоры. Тушим минут 5, добавляем мясо, мелко порезанные соленые огурцы и оставляем еще минут на 5.
Отваренный картофель режем на кусочки, добавляем в сковородку, тщательно перемешиваем.
Томатную пасту разводим в 1/2 чашки кипятка, выливаем в сковороду. Добавляем соль, перец. Тушим минут 10. Готово!
Хотите больше вкусных рецептов? Подписывайтесь на наш канал!
