Еда в нашей жизни играет безошибочную роль. Это основная человеческая потребность, без которой нам было бы трудно выжить. Для кого-то, однако, диета вызывает привыкание и, с другой стороны, неудобную часть жизни.
Повторяющиеся диетические привычки ведут к тому, что тело, наоборот, начинает экономить энергию (некий эквивалент голода). Если придерживаетесь диеты, чередующейся с увеличением веса, а затем снова входите в диету, ваше тело отзывается на колебания, накапливая энергию в жировых складках (в течение периода хранения диеты). На практике похоже, что теряем 10 кг после первой диеты и возвращаем 11 кг.Затем вторая диета мы худеем всего 7 кг и берем 10 кг, в третий раз мы набираем вес. Выход из этого круга - не придерживаться диеты и начать рационально питаться (от 5 до 6 раз в день) при достаточном потреблении энергии.
