Здравствуйте, дорогие читатели!)
Сегодня мы приготовим острую запеканку на ужин, она обязательно понравится Вашим домашним!
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
- 500 г. пасты
- 0,5 кг помидор
- 1 упаковка приправы для спагетти
- 1 кг. фарша
- 4 гриба
- 2 лука
- 3 банки томатной пасты
- 1 столовая ложка чили
- 1 столовая ложка красного перца
- 1 щепотка молотого черного перца
- 3 перца
- 3 лавровых листа
- 150 г. сыра
- масло
- 300 мл. воды
Приготовление:
1) Приготовить пасту. Обжарить на сковороде нарезанный лук в горячем масле. Добавьте мясо и грибы. Жарить все, пока оно не станет слегка коричневым. Приправив специями, добавьте чили, черный и красный перец.
2) Добавить томатную пасты и свежие нарезанные кубиками помидоры.
3) Специи для спагетти смешать с 300 мл. воды. Добавьте к мясу, а так же кинуть туда лавровый лист. Отложить на 15 минут.
4) Смазать форму оливковым маслом и поочередно положить тонкий слой пасты, затем поочередно мясной соус и так далее, пока ингредиенты не кончатся.
5) Покройте последний слой тертым сыром.
6) Отправить форму в духовку, предварительно нагретую до 200 градусов, и запекайте около 15-20 минут.
Приятного аппетита!)
