Запеченные бедрышки - быстрый и очень простой способ приготовить немного надоевшую курицу на новогодний стол. А тимьян и апельсин будут отличными приправами для нежного и диетического мяса.
Необходимые продукты
Бедра куриные - 3-4 шт.
Апельсин - 1 шт.
Тимьян - 2-3 веточки
Растительное масло - 2 ст. ложки
Соль 1/2 ч. ложки
Специи по вкусу
Как приготовить
Курицу промыть и обсушить.
Куски натереть солью и добавить веточки тимьяна.
Апельсин разрезать на дольки и выдавить сок на курицу, дольки оставить в тарелке.
Затянуть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 2 часа.
Противень застелить пергаментом, положить туда куриные бедра.
В маринад добавить масло и специи.
Маринад влить в противень и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут.
Готовое блюдо украсить свежим апельсином.
Приятного аппетита!
