Кексы получаются нежными и вкусными, будут прекрасным дополнением Вашего рождественского стола.
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 125 г муки,
- 125 г сахара,
- 100 г йогурта,
- ванилин,
- 0,5 ч.л. разрыхлителя.
Как приготовить:
- Яйца взбить с сахаром до образования пышной светлой массы.
- Муку смешать с разрыхлителем и ванилином.
- Продолжая взбивать яичную массу, добавить в нее йогурт и муку.
- Выложить тесто в смазанные сливочным маслом формочки.
- Запекать рождественские кексы в виде звёзд в духовке при 180 градусах С около 30 минут.
