Сейчас перед Новым годом скидки на красную икру во многих супермаркетах - но не торопитесь покупать. Не три копейки стоит , да и праздник невкусным портить не хочется. Рейтинги и отзывы надо смотреть свежие последние. Вот например икра Тунгутун, только два года назад была отличного качества и что..и все (( читаю отзывы расстроенных покупателей этого года- пишут вид некрасивый, очень пересолена, есть ее желания нет..вот так..как раз в Магните на нее скидка.. икра Обкомовская тоже качество что ли потеряла, пишут: солоновата и мелковата.
А вот нашла хорошие отзывы: икра красная Русское море 110 гр производство город Ногинск - пишут вкусная, но Роскачество 2 года назад нашел у нее нарушения. Нашла хорошие отзывы на икру красная лососевая Salmonica "Нерка", икра с Сахалина Тунайча и еще Островная. Если знаете хорошую марку поделитесь с нами в комментариях.
Роскачество проверяло икру и вот данные на конец 2018 года, лучшие: Globus , Очень, Тунайча, Сделано в море, СРК, Русский рыбный мир, ARO, Тунгутун, Русское море (кета), а вот у этих ниже 4, но качественные, безопасные: Мирамар, Авача, Невод, Курильская, Морской царь,
Бактерии кишечной палочки найдены в икре трех торговых марок: «Обкомовская», «Рыбный мир» и Fine Life.
Повышенное количество микроорганизмов (КМАФАнМ) зафиксировано в икре шести торговых марок: «Каждый день», «Красное золото», «Купец», «Меридиан», «Обкомовская» и «Форвард-С».
Дрожжи найдены в икре пяти торговых марок: «Камчатское море», «Макаров», «Меридиан», «Обкомовская» и «Форвард-С». Дрожжи могут подпортить вкус продукта (однако вкус этой икры, как показали органолептические испытания, испорчен не был) или привести к бомбажу: такая банка может вздуваться и самопроизвольно вскрываться.
Золотистый стафилококк обнаружен в икре трех торговых марок: «Камчатское море», «Красное золото» и «Обкомовская».
Лучшая, самая качественная со Знаком качества - Globus , Очень, Тунайча. Читайте статьи и добро пожаловать на канал.
