Здравствуйте дорогие друзья! По моему мнению, майонез всегда был, есть и будет в "топе" самых востребованных соусов. Разнообразие рецептов приготовления данного соуса, огромное множество, но основные составляющие остаются, в большинстве своем, одни и те же, меняются только их пропорции. Я хочу представить вам рецепт приготовления майонеза за 2 минуты, с пропорциями предложенными мною, не отступайте от них и результат вас не разочарует!
Для приготовления нам понадобится: два куриных яйца; масло подсолнечное рафинированное 500 мл, горчица одна чайная ложка; две столовые ложки яблочного уксуса 6%; сахар 2 чайные ложки; соль пол чайной ложки.
Готовить будем с помощью обычного миксера (можно использовать погружной блендер).