Найти в Дзене
Сорока. BY

Делаем грибные мицелии своими руками.

С позапрошлого сезона я начала плотно заниматься выращиванием грибов и очень успешно.
С позапрошлого сезона я начала плотно заниматься выращиванием грибов и очень успешно.

Весь интернет и средства массовой информации пестрят рекламой о продаже грибных мицелий, но я научилась делать их сама по подсказке одного бывалого грибника. Сейчас и с вами поделюсь своими знаниями.

С начала грибного сезона многие грибки очень часто встречают в лесу трухлявые грибы и с сожалением обходят их стороной, а зря. В поход за грибами беру не только лукошко, а еще полиэтиленовые пакеты для трухлявых грибов, собирать нужно каждые виды в отдельный пакет по два или три штуки в зависимости от того, какие вы берете для своего участка.

Будем брать пример боровиков, и так придя из леса собранные грибы перетираем через блендер и заливаем пятью литрами холодной воды. Грибные мицелии в грибе спящие, и их нужно для активного роста разбудить, для этого добавляем в полученную смесь сто грамм разведенных дрожжей, накрываем и ставим в прохладное и темное место для брожения на две недели. По истечению двух недель достаем уже перебродившие готовые мицелии и начинаем их применять в соотношении один стакан на ведро воды, и разливаем в тех местах, где вы хотите собирать урожай и они не предназначены для других культурных посадок. Если вы выбрали опята, то нужно заранее подготовить пеньки, сделав на них надрезы, и расставить их по участку в не сильно солнечных местах.

-2

В первый год урожая не будет, за то в последующие годы вам не нужно будет ходить в лес. У нас в дачно садовом товариществе много рядом со мной заброшенных и не огороженных участков, вот там у меня и грибные грядки. Хватает и мне и соседям собрать для приготовления солянки, в этом году я даже закрыла в банки свои опята.

Будут вопросы спрашивайте, охотно поделюсь опытом со всеми.

Еда
6,93 млн интересуются