Найти тему
салатные фантазии

Болгарский салат «Пастушка»

Салат имеет интересный вкус из-за сочетания продуктов, но очень приятный на вкус. Почти все ингредиенты у Вас всегда есть в холодильнике, поэтому его приготовление не займет много времени. Делайте, пробуйте, знакомьтесь - новый вкус!

Ингредиенты

Помидоры 3 шт.

Свежий огурец 2 шт.

Ветчина 250 г.

Маринованные грибы 3-4 шт.

Оливки 3-5 шт.

Яйца 3 шт.

Зеленый салат 1-2 листа

Сыр 250 г.

Болгарский перец 3 шт.

Растительное масло, уксус (желательно лимонный), соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление

1. Режим лист салата на маленькие полоски.

2. Часть сыра трем на крупной терке, другую – режим на кубики.

3. Режим кубиками огурцы, помидоры, ветчину, перец болгарский, грибы.

4. Все продукты соединяем, поливаем маслом, добавляем соль и молотый перец. По желанию добавляем немного уксуса. Я вместо уксуса беру лимонный сок.

5. Сверху кладем мелко нарезанные вареные яйца и оливки без косточек.

6. Посыпаем салат тертым сыром и украшаем при желании.

Оставляем салат настояться минимум на 30 минут.

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются