Все мы конечно же знаем, что выпечка, которая производится в промышленных масштабах, содержит в своём составе огромное количество совсем ненужных нашему организму ингредиентов. Это различные усилители вкуса и аромата, консерванты, которые увеличивают срок хранения выпечки на полках супермаркетов.
А так хочется иногда побаловать себя полезной выпечкой. В таком случае вам на помощь придет этот простой рецепт десерта - Кекс в чашке.
Составляющие наипростейшие и найдутся в доме любой хозяюшки.
мука пшеничная - 4 столовые ложки
сахар - 4 столовые ложки
какао (в порошке) - 2 столовые ложки
молоко (жирность любая) - 3 столовые ложки
яйцо куриное - 1 шт
разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки
масло сливочное - 3 столовые ложки
Количество ингредиентов используем на ваше усмотрение. Если теста нужно больше, то увеличиваем исходный объем ингредиентов.
Готовится быстро. Приступаем.
1. Заряжаемся прекрасным настроением. Ведь позитивный настрой безусловно важен в любом деле.
2. В удобной ёмкости смешиваем жидкие составляющие рецепта - яйцо, молоко и масло сливочное, предварительно растопить его до жидкой консистенции.
3. Отдельно спешиваем сухие составляющие - какао, муку, сахар, разрыхлитель теста.
4. Затем соединяем обе смеси и тщательно замешиваем.
5. Берем небольшую чашку (или стакан) и заполняем ее тестом до половины объема. Можно использовать также специальные формочки для разового выпекания.
6. Ставим чашку с микроволновую печь (если вы не противник использования её в хозяйстве, но это уже отдельная тема) или духовой шкаф (духовку). Оставляем ориентировочно на 2-3 минуты.
Готовность визуально определяем. Кекс поднимется в чашке.
7. Извлекаем кекс из чашки или же можно съесть прямо из чашки. Украшаем любым способом, как Вам захочется. Возможно это горячий шоколад, орешки, сахарная пудра.
Обязательно попробуйте! Вам понравится!
Совет (мамам и бабушкам)! Можно привлечь к процессу приготовления деток. Они будут в восторге от происходящего! С удовольствием будут лопат выпечку! Проверено, работает!)
Рада делится с вами полезностями! Ставьте палец вверх!Подписывайтесь на канал! Рост подписчиков радует и вдохновляет на написание новых материалов для Вас!
Всем отличного настроения! С наступающим Новым годом!
