Новый год стремительно приближается и пора морально настроиться на приготовление тазика Оливье!
А если серьезно, то Оливье это уже такой традиционный салатик, что приготовить на Новый год его просто необходимо! Поэтому предлагаю вам рецепт этого салата так,как готовлю его я.
Ингредиенты:
Яйца 5 шт.
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Зеленый горошек консервированный 1 банка
Колбаса вареная 300 г.
Огурцы соленые 4 шт. небольших
майонез по вкусу
Картофель и морковь отвариваем до готовности, затем остужаем и очищаем.
Яйца отвариваем, чистим и остужаем.
В большую миску нарезаем мелко яйца.
Колбасу режем мелкими кубиками.
Картофель и морковь тоже нарезаем кубиками. стараемся, чтобы кусочки были одинакового размера.
Соленые огурцы мелко нарезаем. Можно взять и свежие огурцы, но я люблю салат Оливье именно с солеными огурцами.
Из консервированного горошка сливаем воду и отправляем его в салат.
Немного подсаливаем по вкусу. Можно не солить совсем, кому как нравится.
Заправляем майонезом.
Все салатик готов! Я обычно раскладываю его по порционным маленьким мисочкам и украшаю свежей зеленью и консервированным горошком.
Приятного аппетита!
================================================================
Смотрите на моем канале еще рецепты вкусных блюд
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Салат с куриной грудкой и ананасами
================================================================
Если вам понравился рецепт поставьте ЛАЙК! Ваши лайки помогают развивать канал!
Подписывайтесь на мой канал, что бы не пропустить новые рецепты!
