Очень вкусный салат на Новогодний стол. Гости будут в восторге!
Ингредиенты:
1. Твердый сыр - 100 гр.
2. Свекла ( средней величины) - 2 шт.
3. Грецкие орехи - 50 гр.
4. Морковь - 1 шт.
5. Картофель -2 шт.
6. Куриная грудка - 1 шт.
7. Майонез, соль - по вкусу.
8. Свежая зелень для украшения салата.
9. Чеснок - 2 зубчика.
Способ приготовления:
Первый слой - картофель. Отвариваем его в одной кастрюле со свеклой и морковью. Вареный картофель нарезаем небольшими кубиками.
Второй слой - куриная грудка. Её необходимо отварить или запечь в духовке (кто как любит) и порезать маленькими кубиками или соломкой.
Третий слой - грецкие орехи. Их необходимо растолочь молоточком.
Четвертый слой - вареная морковь. Трем ее на терке.
Пятый слой - твердый сыр. Трем на средней терке.
Шестой слой - свекла. Натираем на средней терке. Чеснок пропустить через пресс и смешать со свеклой и майонезом.
Все слои слегка промазываем майонезом. Сверху салат украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
