Перейдем сразу к делу.
- Не голодайте в течение дня. Понятно, что многим некогда поесть из-за подготовки к празднику, кто-то пропускает ужин, ведь впереди праздничное застолье... Не очень хорошо садиться за стол совсем голодным. Из-за чувства голода и под праздничные тосты можно слишком плотно покушать буквально в первые полчаса праздника. Желудку будет тяжело, Вам - не очень комфортно.
- Отдельная тема - салаты. Их бывает очень много, хочется все попробовать, неудобно отказать хозяйке. У меня принцип "двух салатов", я опасаюсь, что все салатики, если их поесть понемножку, могут не ужиться в желудке. К примеру, салат со свежей капустой, заправленный сметанкой, может не очень подружиться с селедочкой "под шубой". Лучше выбрать пару подходящих друг другу блюд. Салаты, заправленные майонезом, быстро портятся в теплой праздничной атмосфере. 6 часов - это максимальный срок пригодности в пищу такого блюда при комнатной температуре. Отдельная история - салаты с черносливом, не все их могут есть без неприятных последствий, как показывает практика. Особенно, если они заправлены сметаной!
- Шампанское. Его лучше не смешивать с другими алкогольными напитками... Если получится, конечно.
- Старайтесь за праздничным столом пить больше простой воды. Это поможет побыстрее вывести токсины из организма, снизит уровень алкоголя в крови и вероятность обезвоживания организма.
- Газированные напитки лучше не пить за новогодним столом. Во-первых, они ускоряют всасывание алкоголя в кровь, во-вторых, сладкие шипучки содержат много сахара, а нагрузка на поджелудочную и так серьезная. А вот минеральную воду на утро запасти очень даже хорошо.
- А еще очень хорошо, если на столе есть продукты, помогающие пищеварению. Это маринованные огурчики и помидорки, капуста квашенная, клюквенный морс, компоты или лимончик.
- Не нужно есть в качестве десерта сладкие фрукты. Они, встретившись в желудке с жирными мясными блюдами, вызовут процесс брожения, результатом которого будет отрыжка и вздутие живота.
- Старайтесь есть небольшими порциями, не переедайте, праздник долгий, желудок может не справиться с обильными порциями разнообразной пищи в непривычное для него время.
- Спиртное убивает вредные бактерии, которые могут попасть с пищей в организм. Этим объясняется тот факт, что люди, пьющие за праздничным столом водку, меньше страдают от проблем с пищеварением после застолья.
- Сладкие вина очень вредны для поджелудочной железы, не увлекайтесь ими.
И пусть праздник пройдет душевно и ярко, а наступающий год принесет Вам и Вашим близким только хорошее!
Спасибо, что нашли время, заглянули и дочитали!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не потерять его в ленте.
