Делимся подборкой кафе и ресторанов, где отлично готовят блюда грузинской кухни. В комментариях рассказывайте, где вам удалось попробовать самые вкусные хачапури?
В "Сакартвело" приходят за атмосферой, гостеприимством и вкусной едой. Заведение напоминает семейное кафе, которых очень много в Грузии, здесь всё по-домашнему, персонал - грузины, которые как никто другой умеют наслаждаться обедом. Естественно, в меню вся классика грузинской кухни - 8 видов хачапури, закуски, салаты, горячее, блюда на мангале.
На Петроградской стороне в Петербурге известный ресторатор Арам Мнацаканов открыл свой первый грузинский ресторан.
Вместе с шеф-поваром ресторана, Гией Хучуа, они разработали меню, в котором традиционная грузинская кухня в безупречном исполнении предлагается гостю в легкой современной интерпретации. В меню нашла отражения вся гастрономическая карта Грузии: хинкали, аджарский хачапури, аджабсандали, чакапули, чахохбили, поросенок по-кахетински. В винной карте: лучшие грузинские представители - Ркацители, Саперави, Мукузани - чередуются с Италией, Испанией, Францией и Словенией.
Застольное песнопение: со среды по воскресенье - застольное грузинское песнопение с 20:00-22:30.
Ресторан грузинской кухни у Ковенского переулка.
"Гамарджоба" - как понятно уже из названия - представляет традиционные блюда грузинской кухни, приготовленные по домашним рецептам. Здесь можно попробовать классические позиции - хинкали, хачапури, оджахури, чашушули, долма, бастурма. В меню: свежий грузинский сыр, соления, шашлыки, люля-кебаб, блюда, приготовленные на мангале. Есть несколько блюд европейской кухни. В барном меню - грузинское домашнее вино, чача, коньяк, безалкогольные напитки.
Для проведения семейных праздников и застолий есть небольшой отдельный зал. Для желающих выразить свои эмоции - танцпол.
По будням, с 12:00 до 16:00,действует специальное предложение на бизнес-ланчи.
