Доброе время суток!
Печенье с яблоками из песочного теста - простой рецепт быстрой и вкусной выпечки к чаю. Очень вкусно, просто и быстро! Вместо яблок или вместе с ними можно добавить орехи или изюм, печенье получится такое же вкусное.
Получается нежное, рассыпчатое печенье с кусочком ароматного яблока внутри....
Ингредиенты:
Мука – 1 стакан = 250 гр.
Сода – 1ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 100 гр. мягкое или растопленное
Сметана – 50 гр.
Яблоки – 2 шт. = 250 гр. натереть на крупной терке.
Сахар – 3-5 ст.л. зависит от сладости яблок
Способ приготовления:
Мягкое масло растереть с сахаром до однородности.
Добавить яйцо и сметану и все компоненты хорошо размешать.
Затем добавляем просеянную муку, смешанную с содой. Можно добавить немного соли по вкусу. И все компоненты хорошо размешать до однородности, замесить тесто.
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке или порезать мелким кубиком, добавить и вмешать их в тесто, чтобы все компоненты хорошо соединились.
Из готового теста сформировать печенье в форме шариков и разложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекать в духовке при 180⁰C 15-20 минут, пока печенье не подрумяниться.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте, пожалуйста, Лайк и подписывайтесь на мой канал.
Спасибо, что читаете!❤❤❤ С уважением, Виктория.
