Несколько интересных и полезных фактов об орехах и сухофруктах.
Финики содержат очень много полифенолов, которые являются очень хорошими антиоксидантами. Витамины С и Е, содержащиеся в плодах, дополнительно усиливают это воздействие. Три финика каждый день позволяют человеку дольше сохранить хорошую физическую форму.
Курага - это сушеный абрикос. Но только высушенный без косточки в разрезанном виде. Если абрикос высушен с косточкой, то продукт называется урюк, а целые ягоды, высушенные без косточки, называются кайса.
Кедровые орехи можно употреблять в пищу даже людям с хроническим гастритом, они содержат мало клетчатки, а посему не раздражают желудок.
Чернослив благодаря своему составу очень хорошо влияет на работу сердца, помогает укрепить кровеносные сосуды, повышает работоспособность сердечно-сосудистой системы, предотвращая инсульт.
Кешью под скорлупой содержат ядовитое масло, попав на кожу, оно вызывает химический ожог. Масло выпаривают при помощи термической обработки, затем уже орех чистят. Поэтому продают кешью только в очищенном виде.
Пекан. Орехи богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Сто граммов этих орехов содержат 30% суточной нормы потребности организма человека в клетчатке. Пекан богат белком, не содержит холестерина.
Вот несколько интересных фактов об орехах и сухофруктах. Включите эти продукты в свой рацион, небольшая порция орешков и сухофруктов в день позволит Вам укрепить иммунитет и зарядить свой организм энергией.
Спасибо, что заглянули и дочитали.
Подписывайтесь на наш канал, это поможет Вам найти новые статьи и не потерять канал в ленте.