Хотите получать простые и действенные рекомендации от человека, который похудел сам и искренне хочет помочь в этом другим? Подписывайтесь на канал бывшего толстяка: СВОЙ ВЕС.
Скудный рацион питания не может считаться правильным.
Когда я начал процесс коррекции веса (со 100кг) даже не подозревал о том, какое количество продуктов питания необходимо есть ежедневно. Постепенно, погружаясь в тему, я узнал, что для достижения своего веса, необходимо не только питаться рационально и сбалансировано.
Надо еще есть разнообразно!
Почему это так важно?
Ответ, думаю, очевиден.
Чем больше разных продуктов мы употребляем, тем больше разнообразных питательных и полезных веществ получает наш организм. Поэтому, снижая калорийность и следя за балансом макронутриентов (БЖУ), важно не допустить в питании дефицит многообразия.
Другими словами, нельзя питаться одними кашками и овощами или только белковыми продуктами, как это предлагают популярные диеты. Организм человека устроен таким образом, что способен переварить и усвоить одновременно и белки, и углеводы, и жиры, и клетчатку. Впрочем, последняя до конца не усваивается, но это тоже на пользу.
Важно только помнить, в какое время дня стоит употреблять определенные макронутриенты.
Если вы находитесь в стадии коррекции веса, надо соблюдать принцип: во второй половине дня из углеводов желательно есть только овощи.
Попробую проанализировать самые распространенные заблуждения и мифы:
- Если речь об овощах и фруктах, то на столе должна присутствовать вся цветовая палитра, так называемая "пищевая радуга". Т.е. не только зеленые, как думают многие, но и красные, желтые, оранжевые и др. плоды.
- Вопреки расхожему мнению, хлеб есть можно. Главное надо знать какой. По полезности на первом месте цельзерновой, на втором - чисто ржаной, на третьем - с отрубями.
- Можно даже сладости. В первую очередь мед и горький шоколад (содерж.какао не менее 70%). А также в интернете можно найти великое множество рецептов невредных десертов, приготовленных на основе желатина, ягод и фруктов.
- Кофе тоже недавно был реабилитирован учеными. Надо лишь придерживаться нормы: не более 3-4 чашек в день. Ну и, не стоит "обогащать" его сливками и сахаром. Попробуйте кофе с финиками, горьким шоколадом или натуральным сахарозаменителем Стевией. Лично я, большой кофеман, так его и пью.
- Макароны и пасту я тоже ем (1-2 раза в неделю). Покупаю, естественно, из твердых сортов или приготовленные из цельнозерновой муки. И следуя правилу, стараюсь употреблять макаронные изделия в первой половине дня.
- Необязательно покупать лишь обезжиренные молочные продукты. Старайтесь употреблять просто нежирные и без добавленного сахара кефир, йогурт, молоко и т.д. Обычно я покупаю молочку жирн.не более 2,5-3,2%. Сыр беру жирностью в сухом продукте не более 35%, и не более 17% - в готовом.
Всего ДВАДЦАТЬ ПЯТЬ!
ИМЕННО СТОЛЬКО НАИМЕНОВАНИЙ ПРОДУКТОВ ДОЛЖЕН УПОТРЕБЛЯТЬ В СУТКИ ЧЕЛОВЕК, ПИТАЮЩИЙСЯ ПРАВИЛЬНО.
В СЧЕТ ИДЕТ ВСЕ: ХЛЕБ, МОЛОКО, СЕМЕЧКИ, ОВОЩИ, МЯСО, ЗЕЛЕНЬ И Т.Д. и Т.П., ВКЛЮЧАЯ ВСЕ ЖИДКИЕ ПРОДУКТЫ, КРОМЕ ВОДЫ.
Эти и другие правила помогают мне уже шесть лет оставаться в своем весе (72 килограмма).
Учитесь на чужих ошибках. Худейте по-умному.
P.S. Подписывайтесь на канал бывшего толстяка: СВОЙ ВЕС. И пишите в комментариях вопросы. Отвечу, обязательно.
Еще по теме:
Оказывается фрукты нужно есть только в это время.
P.P.S. Лайк или подписка на канал - показатель вашего интереса к моим статьям. Это здорово мотивирует. Спасибо.
И напоследок:
Две главные ошибки в похудении.