Что подать в качестве аперитива, да чтобы эта закуска готовилась быстро, а выглядела аппетитно?! Возьмите на вооружение представленный рецепт рулета и обязательно представьте гостям.
Листы лаваша;
100 грамм свинины;
оливковое масло;
пучок зелёного лука;
30 мл сливок;
специи.
1. Свинину нарежьте тонкой соломкой. На оливковом масле обжарьте её до готовности.
2. Листы лаваша немного подсушите в духовом шкафу.
3. Зелёный лук нарубите мелко.
4. К свинине добавьте сливки и зелёный лук. Накройте крышкой и выключите огонь.
5. В лаваш выложите начинку и закрутите рулетом.
