Решила рассказать о наших кубанских ярмарках, думаю, такого изобилие качественных продуктов стоит ещё поискать, не только глаз радуется, но и возникает аппетит :)
Фрукты и овощи у нас только натуральные, экологически чистые, без пестицидов и нитратов. Организаторы создали множество оригинальных фруктово-овощных композиций.
Вот, например, трактор из лука и картофеля. Посмотрите на его колёса! В них - свежайшие баклажаны, а в самой серединке - оранжевая тыковка, красота да и только.
Мимо этого стола, думаю никто не пройдёт. Сама большая любительница сырных изделий, но таких вкусных ещё не пробовала. Ничем не отличаются от прованских сыров, даже чуть пикантнее на вкус :)
Любой понравившийся сорт можно было попробовать. Мне так пришёлся по вкусу "таманский винный", а стоил он 190 рублей за 100 грамм.
А какая посуда, котелки, миски, всё в народном стиле. А караваи мягкие, красивые, ароматные, курники, пирожки, кулебяки, чего только мастерицы не привезли на выставку.
Всех угощали хрустящим хворостом, печеньями, пончиками, ватрушками, разносолами, сдобными куличами, песочными корзиночками.
А мёд привезли прямо вместе с пчёлами, каких только сортов здесь не было: майский, цветочный, каштановый, липовый.
Тут был мёд и с разными орехами, арахисом, фундуком, миндалём, фисташками, дыней, инжиром, лимоном, фейхуа, и многими другими фруктами и травами. А на банках с мёдом сидели такие симпатичные и крупные пчёлки-труженицы.
Свою продукцию привезли и хлебопёки-кондитеры. Тут были и сдобные совушки, и крендели, и пасочки с сушками, бублики, булочки, караваи разных форм и размеров, даже рог изобилия сделали кубанские кудесницы.
А эта семейная пара из станицы Кущевской привезла продукцию своего хозяйства: виноград и вино.
Мне очень понравились букеты, сделанные из овощей и фруктов. Карвинг сегодня пользуется популярностью. Я даже попробовала повырезать кое-что...
Розы, вырезаны из тыкв и моркови, картофеля и корня сельдерея, репы. Загляденье, не правда ли?!
А из арбузов просто сделали шедевр! Петух из ананасов получился отличный. А из тыквы - настоящая картина: герб Кубани и колосящая пшеница.
На таком тракторе даже захотелось проехать. Ведь он из кондитерских изделий: галеты, печенья, вафли, курабье, кренделя, безе, спагетти, макароны! Фантазия - на все 100%.
Тут уже были мясные изделия, копчёности и вырезки, сало и продукция фермерских хозяйств.
Приезжайте на Кубань, голодными не останетесь!
