Приготовьте свой собственный чай без кофеина, используя простые ингредиенты. Этот шафрановый чай в Индии обычно украшают миндалем.
Ингредиенты: шафран, зеленый кардамон, палочка корицы, сахар, миндаль
2-4 порции
Что потребуется:
1/4 ч.л. шафрана
3 стручка зеленого кардамона
1 палочка корицы
1 ст. л. сахара
6 шт. миндаля, тонко нарезанного
Как приготовить:
Поставьте 3 стакана воды на медленный огонь, добавьте шафрановые нити, зеленый кардамон и корицу.
Варите до золотисто-янтарного цвета, 2-3 минуты. Разделите сахар и миндаль по стаканам и налейте поверх чай.
Источник: http://indianspices.ru/retsepty/napitki/item/6604-kashmirskij-shafranovyj-chaj.htmlРецепт
