Орехи - не только вкусный, но и питательный продукт, содержащий большое количество витаминов, микроэлементов и легкоусваиваемых жиров. Они благоприятно влияют на здоровье волос, кожи, укрепляют кости и стимулируют работу мозга. Вот почему так важно регулярно употреблять их в пищу.
Полезные орехи
Добавьте орехи к вашему ежедневному рациону - это станет отличным решением. Однако, каждый сорт орехов обладает собственной питательной ценностью и по-своему влияет на здоровье, поэтому выбор может быть не таким простым. Поэтому ешьте только самые полезные орехи, список из которых вы найдете ниже.
Фундук
Это питательный орех, доступный в продаже в любое время года, в скорлупе он может сохраняться годами. Его часто используют как дополнение к шоколаду или выпечке. Фундук содержит витамины В1, В2, С, кроме того, он богат кальцием, магнием, аминокислотами, клетчаткой и каротином.
Но не стоит обольщаться и есть его в неограниченном количестве. Орех очень калорийный, в 100 гр содержится 700 ккал. Если сравнивать с привычными продуктами, то в фундуке больше ккал, чем в хлебе в три раза, а по-сравнению с шоколадом - в восемь раз. Правильно рассчитывайте сколько съесть орехов, учитывая, что 200 гр фундука - это ваша суточная потребность в калориях.
Фундук полезен людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, поскольку укрепляет стенки сосудов и сердечную мышцу. Его следует употреблять людям с варикозным расширением вен, малокровием и пониженным иммунитетом. Фундук хорошо чистит печень, растворяет камни в почках и предотвращает газообмен.
Бразильский орех
Бразильский орех на самом деле зерно бертолетова дерева, но мы привыкли называть его орехом, потому что по вкусу и текстуре он его напоминает. Пользу ореха сложно переоценить, он богат селеном - жизненно важным элементом, необходимым женщинам для зачатия и вынашивания ребенка. Селен используется для профилактики рака, заболеваний сердца и благоприятно влияет на щитовидную железу.
Бразильский орех богат витаминами А, и почти всеми витаминами группы В, важными микроэлементами, флавнидами и аминокислотами. В 100 гр орехов содержится 650 ккал, кстати это всего 3 шт.
Орех повышает потенцию у мужчин и часто используется в косметологии для омолаживания. Повышает иммунную и пищеварительную системы, понижает уровень холестерина и используется для профилактики раковых заболеваний молочной железы у женщин.
Кешью
Кешью - орех в форме полумесяца, который успешно выращивают в более, чем 30 странах и продают по всему миру в сыром, жареном, соленом и подслащенном виде. Кешью богат магнием, фосфором, марганцем, витамином К, железом и фолиевой кислотой. В 100 гр кешью (примерно 10 шт.) содержится более 500 ккал и это 1/4 вашей суточной нормы.
Орех служит отличным афродизиаком и благоприятно влияет на репродуктивные органы мужчин и женщин. Еще повышает иммунитет, обладает антимикробным, антибактериальным и тонизирующим эффектом. Его употребление рекомендовано лицам, страдающим диабетом и диатезом.
Кешью очень полезен для зубов и борется с бактериями, разрушающими зубную эмаль. В Африке смесь измельченных орехов наносят на зубы для уменьшения боли и укрепления эмали.
Грецкий орех
Грецкие орехи были известны еще 10 тыс. лет назад. О их пользе знали даже в древности. Большую популярность они получили благодаря неприхотливости, хорошему урожаю, а главное из-за полезных свойств. В скорлупе орех хранится шесть месяцев в прохладном месте, а в морозильной камере - один год.
Для поддержания здоровья нужно съедать 30 гр или 7 шт орехов. Особенно полезен орех для детей, которые растут, поскольку помогает формировать скелет и укрепляет кости и зубы. Грецкий орех один из самых калорийных - 670 ккал на 100 гр.
Орех активизирует мозговую деятельность, улучшает память, улучшает обмен веществ, работу желудочно-кишечного тракта и регулирует уровень гемоглобина.
Фисташки
Фисташки - семена дерева и близкий родственник кешью. Его употребляют в пищу с 6 века до н.э. Благодаря внешнему виду, похожему на улыбающееся лицо, на востоке его прозвали "счастливый орех". Орех богат клетчаткой, белком, витамином В6 и марганцем.
Фисташки рекомендуются в рацион физически истощенным людям, спортсменом и лицам, чья работа связанна с тяжелой эмоциональной нагрузкой. Они считаются более диетическими, по сравнению с другими орехами - 550-630 ккал на 100 гр. Это примерно 15 ядер в день.
Орехи - питательный и полезный продукт, который должен присутствовать в ежедневном рационе для укрепления здоровья вместе с полезными продуктами для сердца.
Расскажите друзьям какие орехи нужно есть!
Автор - Анастасия Талах
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал чтобы не пропустить другие интересные статьи!
