Паста с морепродуктами. Побалуйте себя этим несложным вкуснейшим блюдом.
🔸берём морепродукты (это могут быть креветки, мидии, что есть под рукой, варим) у меня были фаланги краба и гребешки. Разбираем/режем на кусочки, если нужно.
🔸режем чеснок (несколько крупных зубков) мелко и жарим на оливковом масле.
🔸добавляем морепродукты в сковородку с чесноком, обжариваем слегка
🔸добавляем баночку творожного сыра альметте, пару ложек сметаны, смотрим консистенцию, если надо - разбавляем сливками немного.
🔸тушим 5 минут. Соль/перец/капля соевого соуса
🔸Параллельно варим спагетти (у меня были чёрные - с чернилами каракатицы), сливаем, смешиваем с кусочком сливочного масла.
🔸Выкладываем на красивую тарелку сначала спагетти, и сверху побольше нашего соуса с морепродуктами.
