Новый год - это время чудес! Предлагаю вам подборку рецептов, поднимающих настроение и дарящих радость. Готовьте всей семьёй, это очень приятно и конечно получится вкусно!
Новогодние домики
Сказочный десерт без выпечки к Новому году. Красивые, маленькие домики из печенья, а внутри нежное воздушное карамельное суфле. Такой десерт удивит и порадует любого гостя: и маленького, и большого.
Ингредиенты на 8 домиков:
- 200 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ст.л. крахмала
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 160 гр вареной сгущенки
- 200 мл сливок 33% жирности
- 1 ст.л. сахарной пудры
- 10 гр желатина + 50 мл воды
_______________
- 56 шт печенья (8 домиков)
- 150-200 гр белого шоколада
- 40 гр темного шоколада
- клюква в сахаре
Новогоднее печенье с предсказаниями:
Простой и быстрый рецепт Новогоднего печенья с предсказаниями. Замечательное развлечение как раз для веселой компании! Равнодушных точно не останется.
Ингредиенты:
- 3 белка
- 50 мл растительного масла
- 80 гр муки
- 60-80 гр сахарной пудры
- 1 ст.л. кукурузного крахмала
- ваниль - на кончике ножа
____________
- 40 гр шоколада
- 10 гр сливочного масла
- цветные посыпки
Печенье Твист
Очень вкусное песочное двухцветное шоколадно-ванильное печенье. Также можно сделать лимонную, миндальную или имбирную части. Простой и быстрый рецепт.
Ингредиенты:
Шоколадная часть:
- 160 гр муки
- 2 ч.л. какао
- 1/4 ч.л. соли
- 1/8 ч.л. соды
- 80 гр сливочного масла
- 80 гр сахара
- 1/2 крупного яйца (или 1 маленькое)
___________
Ванильная часть:
- 160 гр муки
- 1/4 ч.л. соли
- 1/8 ч.л. соды
- 80 гр сливочного масла
- 80 гр сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1/2 крупного яйца (или 1 маленькое)
