Очень рада вам на моем канале "Красота и вкус"!
Даже если в течение года к вам не часто заглядывают гости, будьте уверены, что в новогодние праздники это точно произойдет! И не беда, если вы к этому не совсем готовы!
На самом деле просто надо владеть несколькими техниками и рецептами, чтобы накрыть стол за несколько минут.
Так, чтобы приготовить вкусный гарнир (а это чаще всего ароматная картошечка), нужно всего 8 минут!
Приготовленная таким образом картошечка подходит практически любому блюду. Хоть к мясному, хоть к рыбному.
А еще она дает возможность гостю почувствовать себя, как дома! Картошка у нас прочно ассоциируется с домашним уютом, очагом.
С приготовленной таким образом картошкой можно устроить и а-ля спонтанный пикник прямо у себя дома! Нет ничего проще и быстрее на гарнир! Смажьте каждую половинку белым соусом из сметаны, майонеза чеснока и зелени и получайте удовольствие в любое время года.
4-5 картофелин
соль
прованские сушеные травы или сухая аджика
1 ст.л. оливкового масла
1. Картофель помыть щеткой и разрезать на четвертинки.
2. Положить в обычный полиэтиленовый пакет, добавить травы, соль и сбрызнуть маслом. Завязать пакет и хорошенько встряхнуть.
3. Положить пакет на тарелку и проделать сверху в пакете несколько маленьких дырочек (ножом или зубочисткой) для выхода пара. Поставить в микроволновку на полную мощность на 10 минут.
Готовить вкусно - не всегда значит тратить на это много времени. Обещаю и дальше делиться рецептами, сокращающими время на кухне!
