Здравствуйте дорогие читатели. Вот и подкрадывается к нам Новый год! И вот как раз к этому хорошему и долгожданному празднику вам рецепт салатика.
Ингредиенты:
- 4 яйца;
- 300 г вареной колбасы;
- 2 моркови;
- 2 клубня картофеля;
- 200 г соленых огурцов;
- 150 мл майонеза;
Приготовление:
В пароварке, на разных уровнях, отвариваем картофель яйца и морковь. Или отдельно отвариваем как обычно в одной кастрюле отвариваем вкрутую яйца (10 минут с момента закипания), в другой кастрюле - морковь и картофель в мундире (должны легко протыкаться вилкой).
Всё остужаем в холодной воде и очищаем.
Режем вареную колбасу и соленый огурец кубиками. Картофель, морковь, желток и белок (отдельно) натираем на терке.
Выкладываем на блюдо для подачи слоями: картофель, колбаса, соленые огурцы, морковь, Каждый слой смазываем майонезом. Куриные яйца разделяем на белок и желток.
Готово! Приятного аппетита!
Подписываемся на канал и ставим палец вверх. Будет еще много вкусных рецептов и не только!)
