Чуть более, чем через две недельки 2020 год закончится ми наступит 2021 год - год Белого Металлического Быка. И, конечно. Сейчас самое время подумать, какая же еда будет на вашем праздничном столе.
Бык – животное консервативное и надежное. Поэтому особых изысков или экзотики в новогодних блюдах быть не должно. Это животное предпочитает простую еду.
Давайте попробуем разобраться подробнее и составим примерное меню.
1. Было бы неплохо поставить на стол сырную тарелку – как благодарность уходящему году Крысы – каким бы сложным этот год для вас не был.
2. Также следует помнить, что Бык - животное травоядное, поэтому будет просто замечательно, если на вашем столе будет много разной зелени, свежих овощей и фруктов.
3. Запеченные овощи – также порадуют Быка.
Запекаем все, что угодно – картофель, перец, помидор, баклажан и пр. также можно запечь грибы. Да и вообще – можно приготовить любые блюда с грибами . Например, всеми любимые фаршированные шампиньоны. Многообразие начинок можно посмотреть здесь.
4. Салаты из овощей и консервированных зерен и бобов.
5. Ну и, конечно, никто не отменял всеми любимые «Оливье» и «Селедка под шубой»
6. Неплохим угощением будут и рулетики из лаваша с вашими любимыми начинками.
7. Рыбные блюда - но только проверенные временем рецепты. Никаких новинок.
8. Можно подать и мясные угощения – из курочки или баранины.
9. Ну и, конечно, Бык захочет сладкого – поэтому торт на вашем столе должен быть обязательно!
10. Всякие домашние заготовочки также будут в тему – соления, консервированные салаты.
11. Также никто не отменял традиционные бутерброды – с икрой или красной рыбой.
А теперь – чего не должно быть на столе.
1. Самый важный пункт – никакой говядины на столе! Это может оскорбить Быка. Также не стоит делать салаты или закуски в виде быка – как бы красиво это ни казалось. При поедании такого салата изображение превратится в руины. А это точно не порадует хозяина года.
2. Следует пересмотреть и рецептуру приготовления холодца – не стоит использовать говяжьи кости или желатин. Можно вполне использовать агар –агар.
Так что пора уже готовиться к празднику!
А какие ваши любимые Новогодние блюда? Вы уже решили, что будете готовить?
Если вам понравилась статья, поделитесь ей с друзьями. Также вы можете подписаться на канал, чтобы не пропустить новые интересные публикации.
Ну и, возможно, вас заинтересуют такие рецепты:
-варианты оформления салата для праздничного стола
-новый салат с пекинской капустой
