Итак, решение принято - максимально исключаю углеводы. С чего начать?
Пошел в магазин за продуктами для своего нового образа жизни😄
Для начала на телефон установил приложение для определения гликемического индекса продуктов. Покупал лишь то, что в зеленой зоне.
Что купил в магазине?
- Фасоль
- Маш
- Арахис
- Горох колотый желтый
- Горох турецкий - нут
- Мясо
- Курица
- Куриная печенка
- Минтай
- Вилок пекинской капусты
- Пачку ржаных хлебцев
Прийдя домой, вывалил эту кучу продуктов на стол и начал чесать репу - что с ними делать? Полез в Яндекс за рецептами😄, составил меню на завтра:
Омлет из двух яиц с сыром, кофе
Фасоль с куриной печенью, кофе
Перекус с кофе и арахисом
Суп из нута на курином бульоне. Мандарины. Вода
Замочил все эти бобовые на ночь. Варить буду завтра. Приготовлю побольше - чтобы хватило на 2-3 дня. Все эти горохи очень долго варятся, поэтому нужно заготовить впрок. А то пока они сварятся - я с голода помру🙂
Пока вот так. А как у вас? Рассказывайте!🙂
ПС: Время 10 вечера, хочется есть (нет не есть - жрать!) полез в холодильник...