Ингредиенты :
Молоко тёплое - - - - - 250гр
Дрожи--------------2 чайной ложки
Сахар - - - - - - - - - 5-6 столовой ложки
Сливочное масло-----50гр (растопленное)
Щепотка соли
Яйцо - - - - - - - - - 1,5шт(для смазки тоже)
Мука-----------500(+-)
Приготовление :
В миску наливаем молоко и в неё добавляем дрожи и оставляем в тёплое местечко на 10 мин.
После кладём в нее сахар, масло, соли и яйцо и тщательно перемешиваем. В массу потихоньку добавляем муку и перемешиваем. Готовое тесто оставляем на час.
Готовое тесто берём раскатываем его(примерно 3-5мм,толщиной), делаем из тесто форму(на вашу фантазию), после готовые формы кладем в форму для выпечки(смазайте или положите фольгу для выпечки) и с верху смазываем его яйцом.
После форму кладем в духовку на 180-190° на 20 - 30 мин (до того как позолотятся обе стороны). Наши булочки готовы, можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита:)
