Очень вкусные и мягкие котлеты. Готовить легко - кушать вкусно. Нам понадобится: фарш - 1 кг. Я взяла свиной. Яйца - 4 штуки. Соль и перец - по чайной ложки. Сметана - 250 грамм. Попробовала заменить половину сметаны майонезом. Очень вкусно. Лук - одна большая или 2-3 маленькие. На Ваш вкус. Способ приготовления: Выкладываем фарш
Мелко режем лук и добавляем к фаршу
Добавляем яйца.
Теперь добавляем сметану
добавляем соль и перец 🌶. Если есть желание, можно добавить и приправу для мяса. Но я предпочитаю натуральный продукт. Все очень тщательно перемешиваем
Получается прекрасный фарш
На сковороде разогреваем растительное масло
и обжариваем котлеты с двух сторон до румяной корочки.
Получились нежнейшие котлеты. Можно подавать с любым фаршем.
Приятного аппетита. Пишите, Вам понравилось? Подписывайтесь на канал. Делитесь в соцсетях. Всем радости и успеха! С наступающим!!!
