Ингредиент
Для 3 порций потребуется:
1.6-8 картошек
2.Соль
3.Любой вид мяса в нашем случае это колбаса
4.Молоко (если его нет можно использовать воду )
Рецепт
- Наливаем воду доводим до кипения и солим по вкусу проверяя воду на вкус.
- 2. Кладём картошку в кастрюлю и делаем уровень воды выше картошки на 4 сантиметра.
3. Пока картошка варится обжариваем колбасу.
4. Через 20 минут подогреваем стакан молока. (100-150) мл
5. Варим 20-30 минут проверяя ножом (если картошка сваливается с ножа легко то она готова) и время сливать воду.
6. Начинаем толочь картошку добавляя по не многу молока .