Чем ближе праздники, тем чаще детство вспоминается. Помните, домой прибегаешь, а там мама орешки печет? Или вафли, грибочки... Однажды, проводя ревизию (расхламлялась), достаю забытую электрическую вафельницу. От мамы осталась. Включила прибор - печет! Достала и книжку кулинарную из СССР... Сразу показываю результат выпечки для вдохновения, а ниже рецепт.
А вот и книжка кулинарная. Многие женщины ее вспомнят. Храню и никакое расхламление не заставит ее выкинуть! Понастальгруйте со мной, листайте галерею. У вас такая была?
Итак, рецепт, кто вдохновился:
- Яйца - 3 шт.
Масло сливочное (маргарин) - 120 г
Мука - 170 г
Сахар - 150 г
Это базовые продукты. Теперь добавлю нюансы:
- Ванилин - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
А дальше все просто: марграрин растапливаем в сотейнике. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соль, ванилин, вливаем слегка остывший маргарин (масло), добавляем муку и тщательно перемешиваем без комочков. Тесто вот такое:
Дальше выпекаем, быстренько сворачиваем в трубочки, а можно и в рожки, если будет крем. Приятного аппетита! Позитива и хорошего настроения!
Спасибо за лайк. Статьи по теме: Расхламление. Выбросила хороший чайник и вот почему и вот еще: Хотела выкинуть полотенца, но постирала с подсолнечным маслом. Показываю, что вышло
