Аппетитный фаршированный картофель к вашему столу.

Всем привет, сегодня я бы хотел рассказать вам о рецепте, который украсит любой стол своим присутствием. Убирайте слюньки и приятного прочтения.

Снимать кожуру или нет это уже на ваш выбор)

Ингредиенты

1. Картофель - 3 штуки.
2. Колбаса - 100 грамм.
3. Сыр твердый - 70 грамм.
4. Сметана - 50 грамм.
5. Соль - по вкусу.
6. Перец черный молотый - по вкусу.
7. Масло растительное или сливочное - для смазывания формы.

Способ приготовления.

• Варим картошку чтобы она была не рыхлой и разрезаем ее на две части. После этого удаляем внутреннюю часть картошки чайной ложкой. Мякоть картофеля не выкидваем.

• Потом трем Сыр и колбасу натираем на тёрке. Затем смешиваем это все с мякотью картофеля, и добавляем соль и перец. Затем добавляем сметану в нашу начинку и перемешиваем.

• Закидываем получившуюся начинку в половинки картофеля, затем нужно дать немного настояться.

• Достаем противень и смазываем форму для запекания маслом. Раскладываем наши фаршированные картофелины и ставим в уже разогретую духовку. Картофель запекается 15 минут. Не забывайте иногда проверять.

Вот и все, не забудь поставить лайк рецепту, и подписывайся на канал, я делюсь многими рецептами. Удачи вам на кухне дорогие читатели.