Новогодние рулетики из крабовых палочек
Очень вкусная и красивая закуска из самых доступных продуктов. Такое угощение несомненно будет уместно не только в повседневные дни, но и на праздничном столе.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крабовые палочки200 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
вареное - Сыр100 Грамм
- Чеснок2-3 Зубчиков
- Укроп1 Ст. ложка
- СольПо вкусу
- Черный молотый перецПо вкусу
- МайонезПо вкусу
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца заранее отварите вкрутую и дайте остыть.
Шаг 2
Отделите белки от желтков. Натрите белки на крупной терке, желтки отдельно на мелкой. Сыр также натрите на мелкой терке.
Шаг 3
Соедините яичные белки, тертый сыр и пропущенный через пресс чеснок. Добавьте укроп, соль и перец по вкусу. Перемешайте. Начинка готова.
Шаг 4
Крабовые палочки, если необходимо разморозьте и аккуратно разверните, стараясь не порвать. Если крабовые палочки плохо разворачиваются, то отправьте их буквально на 5-10 секунд в микроволновку, после чего мягко помните руками. Положите на развернутую палочку немного начинки, отступив от края около 1,5-2 см.
Шаг 5
Аккуратно сверните палочку в трубочку, чтобы начинка оказалась внутри. Таким образом наполните все крабовые палочки.
Шаг 6
Каждую палочку с двух сторон обмакните сначала в майонез, а затем в тертые желтки. Сверху также немного смажьте палочки майонезом и украсьте желтком.
Шаг 7
Новогодние рулетики из крабовых палочек готовы. Подавать можно сразу же, но лучше закуску предварительно охладить пару часов. Приятного аппетита и счастливого Нового года!8+Стань миллионером - Яндекс.Игры.ПОДРОБНЕЕYANDEX.RU₽
Я приготовил(а)
