Рисовое масло - отличный выбор для здоровой домашней еды. Пища приготовленная на этом масле имеет характерный запах и привкус, но этот легкий ореховый вкус не портит общую "нотку" готового блюда.
Рисовое масло получают путем холодного отжима рисовой шелухи, в которой фактически находятся все питательные вещества. Оно обладает массой полезных свойств и содержит, в частности, много витамина E, жирных кислот и сквалена, при этом менее жирное и калорийное, чем другие растительные масла.
Масло из рисовых отрубей наиболее популярно в Азии (и это понятно). Его используют для приготовления блюд, добавляют в свежие салаты и даже десерты. При готовке оно не теряет своих свойств.
✅ Чем полезно рисовое масло?
Укрепляет сердце.
В рисовом масле много жирных кислот омега-3. Оно содержит полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, которые снижают уровень плохого холестерина. Это поддерживает нормальный липидный баланс, снижает риск образования твердых бляшек и их прилипания к кровеносным сосудам.
Можно ли есть арахисовое масло каждый день?
Защищает от рака.
Благодаря, опять-таки, содержащимся в его составе полезным жирным кислотам и антиоксидантам, масло рисовых отрубей успешно препятствует образованию злокачественных клеток и борется с уже имеющимися опухолями. Оно снижает окислительные процессы в организме, нейтрализуя действие свободных радикалов.
Успокаивает симптомы менопаузы.
Поскольку это масло нормализует гормоны в организме, оно также полезно для контроля неприятных симптомов во время менопаузы, таких как приливы, перепады настроения, бессонница, потливость.
5 полезных жиров для приготовления пищи.
Омолаживает кожу.
С годами кожа теряет эластичность, упругость и здоровый цвет. Поскольку рисовое масло богато питательными и глубоко увлажняющими жирными кислотами, оно оказывает большое влияние на кожу, действуя изнутри. Кроме того, один из активных компонентов масла, оризанол, стимулирует рост капиллярных клеток, улучшая кровообращение во всех слоях кожи, делая ее моложе.
Также рисовое масло повышает регенерационные свойства кожи и помогает при небольших ожогах, обветренности, опрелостях и других наружных воспалениях.
🆘 Эта статья носит исключительно ознакомительный характер. Прежде чем воспользоваться изложенной в ней информацией, проконсультируйтесь с врачом.
🔹 Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.
Если Вам понравилась наша статья, мы будем рады, если Вы поделитесь ею на своих страницах в соцсетях.