Простое и вкусное блюдо. С этим рецептом любые пельмени становятся вкуснее. Готовлю сразу большую порцию, чтобы можно было на следующий день разогреть и съесть. Для приготовления этого рецепта использовала форму 19х26см.
***
Подробный рецепт на YouTube канале «Пир Богов» вот здесь
***
Состав:
500гр пельменей
1-2 луковицы
2 мал. моркови
1 помидор
3 ст.л. сметаны или майонеза
15-200 млводы
150гр сыра
Соль, перец и растительное масло
Способ приготовления:
Для запекания можно использовать пельмени только налепленные или замороженные, домашнего приготовления или покупные. Замороженные пельмени размораживать не надо.
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, помидор нарезать дольками. Форму смазываем маслом и выкладываем пельмени в один слой. На пельмени выкладываем слоями лук, морковь, дольки помидора. На терке натереть сыр и посыпать равномерно сверху.
Смешать в чаше воду и сметану (майонез), добавить специи. Залить соусом будущую запеканку.
Запекать 30-40 минут в разогретой духовке при 200С.
Приятного вам аппетита!
***
#запеканка #безмайонеза #пельмени #лениваязапеканка #надиете #вдуховке #чтоприготовить #пельменизапеченные #смясом #совощами
