Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала!
За время ведения канала, я уже достаточно много сделал обзоров на различные консервированные продукты и в особенности на тушеную говядину или свинину. Но результаты проб были практически всегда мне не по вкусу. Читатели канала подсказали мне, на какую "тушенку" нужно обратить внимание в магазине.
Я отправился в "Пятерочку" и на полке магазина обнаружил именно ту тушеную говядину, которую советовали подписчики.
Вот она:
И как раз кстати банка тушеной говядины в "Пятерочке" была по скидке за 149 рублей, вместо 199.
Будем брать.))
Начинаем пробовать и смотреть, что производитель написал на банке.
Изготовлена говядина по ГОСТу - 32125. По этому ГОСТу соотношение мяса и жира в банке должно быть не менее 58% от общей массы. Но все это может быть относительно, судя по предыдущим историям с "тушенками" и весьма витиевато и расплывчато.
Адрес производства, если кому интересно - Калининградская область.
Состав весьма классический: мясо, жир и специи.
Открываем банку и смотрим, что находится внутри.
Сразу обратил внимание, что сверху нет жировой прослойки, - уже плюс. Видно что куски цельные мяса.
И чтобы понять полностью, что находится внутри, я переложил все содержимое на тарелку.
Вот что получилось:
А вот вид уже мяса разобранного вилкой на тарелке.
Как видно из фото выше, - мясо в этой банке полностью кусковое, притом куски были достаточно крупные и аппетитные.
На вкус мне эта тушеная говядина понравилась. Мясо волокнистое и имеет приятный вкус, можно есть его даже без хлеба. Соотношение цена- качество также меня вполне устроило.
Теперь буду только такую тушеную говядину покупать, пока больше не вижу альтернатив в магазинах.
