#мишлен на дому
Новогодний праздничный салат Сугробы.
Скачай БЕСПЛАТНЫЙ АВТОРСКИЙ СБОРНИК С МОИМИ РЕЦЕПТАМИ: http://alenkawed.ru/free/chto-na-uzhin.pdf
Благодарю вас за лайки и комментарии. Обратная связь очень мотивирует продолжать.
Картофель, морковь и яйца заранее отварить.
Чтобы куриное филе было сочным на салат его закладываем в кипящую подсоленную воду, затем в в ней и остудить.
Ингредиенты:
Картофель - 2шт.
Морковь - 1 шт.
Куриное филе - 250гр.
Яйца куриные - 4-5шт
Чеснок 1-2 зубчика
Сыр твёрдый - 100гр.
Майонез.
Соль.
1. Первый слой картофель на тёрке крупной. Сделать сеточку из майонеза.
2. Морковь. Сеточка из майонеза.
3. Куриное филе мелко нарезать. Сеточка из майонеза.
4. Яйца разделить на белки и желтки.
5. Желтки слегка посолить, добавить чеснок через пресс, размять вилкой.
6. Нафаршировать белки этой массой.
7. Выложить срезом вниз. Немного майонеза.
8. Сыр на мелкой тёрке сверху.
Салату дать немного пропитаться и можно подавать к столу.
Приятного аппетита.
С наступающими новогодними праздниками Вас и всех ваших близких.
